Un manjar sobre ruedas
Cecilia y Rolando planean una cita
juntos pero esta vez es diferente, ninguno conoce un lugar nuevo a donde ir
porque todos los restaurantes ya los han recorrido y no tienen ganas de
arreglarse para ir a un buen lugar, además, Rolando se gastó la quincena en el
regalo de Cecilia (quien cumplió años las semana pasada). Ambos buscan en su teléfono,
lanzan preguntas en Facebook acerca de nuevos lugares y de pronto, Susana, la
amiga de Cecilia, hace un check in en “La Combi.” Cecilia llena de curiosidad
investiga un poco y se encuentra con que La Combi es parte de una sociedad de
Food trucks que se encuentran localizadas en diferentes partes de Torreón.
Las food trucks son una de las novedades para comer en
Torreón. Son prácticas, pequeñas y la experiencia es parecida a la de ir a un
sitio de comida rápida. El concepto de las food trucks es de un estilo muy
americano en donde se busca sacar a las personas nuevamente a la calle y crear
para ellas una nueva experiencia.
Las food trucks son percibidas por
la gente como un concepto muy juvenil, en ellas se encuentran variados tipos de
alimentos como hamburguesas, hot dogs, empanadas, etc. Son una fuente de
alimentación y de convivencia tanto para jóvenes como para adultos y niños. Las
food trucks han sacado la comida a la calle con un estilo más gourmet, sus
precios son accesibles y sus ubicaciones son buenas.
Si algún día tienes hambre y tienes
ganas de salir, síguele las huellas a las food trucks y no dudes en probar las
delicias de una comida rápida hecha por laguneros.
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